000 01757nam2a22002531 4500
001 RU\NLR\INFOCOMM29\5000084138
005 20050125151938.2
035 _a(NLR Aleph) 002418345
090 _a1880579
_c1880579
100 _a20050125d1976 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay ||||000|y
200 1 _aВлияние условий холодильной обработки и хранения на качество мяса птицы
_fВ.В. Гуслянин и др.
210 _d1976
461 0 _1001RU\NLR\INFOCOMM29\5000084088
_12001#$aОбзорная информация$iСерия: Птицеперерабатывающая промышленность$fМ-ао мяс. и мол. пром. СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. ЦНИИТЭИмясомолпром$v1976, №4
_91880419
_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР
_cМ.
_d1974-1977
_fМ-ао мяс. и мол. пром. СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. ЦНИИТЭИмясомолпром
_iСерия: Птицеперерабатывающая промышленность
_tОбзорная информация
_v1976, №4
700 1 _aГуслянин
_bВ. В.
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_gPSBO
801 1 _aRU
_bInfoComm
_c20050125
852 _aNLR
_jП10/4959
942 _cISSUE
980 _aNB
980 _aRUSPER