000 01385nam0a2200337 4500
001 RU\NLR\bibl\1828125
005 20260408174549.0
010 _a978-5-905170-04-1
_91000
021 _aRU
_b2011-78527
_95591
035 _a(NLR Aleph) 001818643
090 _a1974117
_c1974117
100 _a20111101d2011 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПлодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков
_fВ.А. Поляков, И.И. Бурачевский, А.В. Тихомиров [и др.]
210 _aМосква
_cДеЛи плюс
_d2011
215 _a522 с.
_cил.
_d22
320 _aБиблиогр.: с. 482-516 (553 назв.)
606 1 _aПлодово-ягодное сырье
_xПереработка
_92057945
_3RU\NLR\auth\661233942
606 _aНапитки
_xПроизводство
_xСырье
_3RU\NLR\auth\66834371
_91842830
686 _aЛ88-3
701 1 _aПоляков
_bВ. А.
_gВиктор Антонович
_4070
701 1 _aБурачевский
_bИ. И.
_gИосиф Иванович
_4070
701 1 _aТихомиров
_bА. В.
_gАлександр Вячеславович
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20111101
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20111101
942 _cBOOK
980 _aNB
980 _aNBR