| 000 | 01618nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1838634 | ||
| 005 | 20250616171316.0 | ||
| 010 |
_a978-5-94215-115-7 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2011-86736 _96191 |
||
| 090 |
_a2112959 _c2112959 |
||
| 100 | _a20111107d2010 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТеоретическое и экспериментальное обоснование технологий продуктов питания для детей школьного возраста _fШамкова Н.Т. |
|
| 210 |
_aКраснодар _cЭкоинвест _d2010 |
||
| 215 |
_a244, [3] с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 219-244 (525 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aШкольники _xПитание _xОрганизация _yРоссийская Федерация _2nlr_sh2 _3RU\NLR\auth\661569561 |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты для детей _xПроизводство _2nlr_sh2 _3RU\NLR\auth\66659898 |
|
| 686 |
_aЛ996.3-64,0 _2rubbk |
||
| 686 |
_aР128.94-37,0 _2rubbk |
||
| 686 | _aР128.94-377 | ||
| 686 | _aЛ80-96 | ||
| 700 | 1 |
_aШамкова _bН. Т. _cд-р техн. наук _gНаталья Тимофеевна _3RU\NLR\AUTH\770185826 _4070 |
|
| 830 | _aавт. раскрыт по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 943 | _oPUBLIC | ||
| 983 | 0 | 1 | _aРГ К.Т. |