000 02019nam0a2200373 4500
001 RU\NLR\bibl\1840815
005 20250616172034.0
010 _a978-5-89289-645-0
_950
021 _aRU
_b2011-88358
_96305
035 _a(nilc)RSL-KNO-005076035
035 _a(NLR Aleph) 001831277
090 _a2142197
_c2142197
100 _a20111114d2010 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aЭкспертиза и диагностика объектов и систем сервиса
_e(на примере предприятий общественного питания)
_eучебное пособие
_eдля студентов вузов
_fТ.В. Крапива, Л.А. Маюрникова, Н.И. Давыденко
_gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
210 _aКемерово
_c[б. и.]
_d2010
215 _a127, [1] с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 127-128 (21 назв.)
606 1 _aРесторанный бизнес
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_yРоссийская Федерация
_92216824
_3RU\NLR\auth\661331372
606 1 _aОбщественное питание
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПредприятия
_xЭкономика
_92292480
_3RU\NLR\auth\661372887
686 _aУ9(2)424.14я73-1
_2rubbk
686 _aУ42(2)41я73
700 1 _aКрапива
_bТ. В.
_gТатьяна Валерьевна
_4070
701 1 _aМаюрникова
_bЛ. А.
_gЛариса Александровна
_4070
701 1 _aДавыденко
_bН. И.
_gНаталия Ивановна
_4070
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20111114
_grcr
801 1 _aRU
_bРГБ
_c20111114
801 2 _aRU
_bNLR
_c20111130
_grcr
830 _aАвт. по ЭК.
942 _cBOOK
980 _aNB