000 01608nam1a2200301 i 4500
001 RU\NLR\bibl\46838
005 20260405111538.0
035 _a(NLR Aleph) 000045685
090 _a241869
_c241869
100 _a19990910g19 9999u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология производства продукции из животного сырья
_eУчеб. пособие для студентов-технологов пищ. пр-в
_fБ.Н. Семенов, А.М. Ершов, Н.Н. Рулев
_gГос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Мурм. гос. техн. ун-т
210 _aМурманск
_cИзд-во МГТУ
_d1999
215 _d20
463 0 _100142086
606 0 _aЖивотное сырье
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xПереработка
_91056054
_3RU\NLR\auth\66409127
606 0 _aЖивотное сырье
_jУчебные издания для высшей школы
_xПереработка
_91056054
_3RU\NLR\auth\66409127
686 _aЛ92я73-1
700 1 _4070
_8rus
_7ca
_aСеменов
_bБ. Н.
_cд-р техн. наук, пищ. пром-сть
_gБорис Николаевич
_3RU\NLR\auth\7742487
_925431
701 1 _aЕршов
_bА. М.
_gАлександр Михайлович
_4070
701 1 _aРулев
_bН. Н.
_gНиколай Нестерович
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c19990910
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c19990910
852 _aNLR
_j99-3/10173
942 _cBOOK