| 000 | 01947nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1864778 | ||
| 005 | 20250616184157.0 | ||
| 010 |
_a978-5-7890-0627-6 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2011-105895 _97580 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001854660 | ||
| 090 |
_a2449340 _c2449340 |
||
| 100 | _a20120206d2011 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология муки и крупы _eучебное пособие _e[для студентов вузов специальностей 260100 "Технология продуктов питания", 260201 "Технология хранения и переработки зерна", 260601 "Машины и аппараты пищевых производств"] _fТ.И. Тупольских, И.А. Хозяев _gМ-во образования и наук РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Дон. гос. техн. ун-т" |
|
| 210 |
_aРостов-на-Дону _cиздательский центр ДГТУ _d2011 |
||
| 215 |
_a103, [1] с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в конце кн. (9 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aМукомольное производство _jУчебные издания для высших учебных заведений _91328068 _3RU\NLR\auth\66237061 |
|
| 606 | 1 |
_aКрупяное производство _jУчебные издания для высших учебных заведений _91328069 _3RU\NLR\auth\66237062 |
|
| 686 | _aЛ822я73-1 | ||
| 686 | _aЛ823я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_aТупольских _bТ. И. _gТатьяна Ильинична _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aХозяев _bИ. А. _gИгорь Алексеевич _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20120206 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20120206 |
|
| 830 | _aавт. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aNBR | ||