| 000 | 01322nam0a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\47908 | ||
| 005 | 20260406184725.0 | ||
| 021 |
_aRU _b99-23537 _91144 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000046747 | ||
| 090 |
_a248132 _c248132 |
||
| 100 | _a19990917d1999 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aСборник рецептур и технологий приготовления кулинарных и кондитерских изделий с добавлением пищевого соевого белка _fАссоц. переработчиков сои "Ассоя". АОЗТ Фирма "Соя" |
|
| 210 |
_aКраснодар _cБ.и. _d1999 |
||
| 215 |
_a126 с. _d28 |
||
| 606 | 0 |
_aСоя _xКулинария _91451626 _3RU\NLR\auth\66615138 |
|
| 606 | 0 |
_aСоевые блюда _xРецептура _92084915 _3RU\NLR\auth\661261014 |
|
| 606 | 0 |
_aСоя _xПрименение в кондитерском производстве _91346756 _3RU\NLR\auth\66562057 |
|
| 686 | _aЛ992.27 | ||
| 686 | _aЛ86-3 | ||
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _a"Соя", фирма _cКраснодар _3RU\NLR\AUTH\889950146 _9396075 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c19990917 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c19990917 |
|
| 852 |
_aNLR _j99-8/1399 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||