| 000 | 02249nam0a2200421 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1870943 | ||
| 005 | 20260405130929.0 | ||
| 010 |
_a978-5-88242-866-1 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2012-5494 _9396 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-005389230 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001860787 | ||
| 090 |
_a2528497 _c2528497 |
||
| 100 | _a20120206d2011 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОсновные направления мембранных технологий при переработке молочной продукции _eмонография _fА. Н. Пономарев, А. И. Ключников, К. К. Полянский |
|
| 210 |
_aВоронеж _cИстоки _d2011 |
||
| 215 |
_a356 с. _cил. _d20 |
||
| 300 | _aНа 4-й с. обл. авт.: Пономарев А.Н. - д.т.н., проф., Ключников А.И. - к.т.н., доц., Полянский К.К. - д.т.н., Засл. деят. науки Рос. Федерации, проф. | ||
| 300 | _aПосвящается 115-летнему юбилею Харина Сергея Елиазаровича, известного ученого в области коллоидной химии | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 351-356 (76 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aМолоко _xПереработка _xМембранные процессы _91625300 _3RU\NLR\auth\66717415 |
|
| 606 | 1 |
_aМолочные заводы _xВодоснабжение _91639219 _3RU\NLR\auth\66724774 |
|
| 610 | 0 | _aмембранное концентрирование молочных сред | |
| 610 | 0 | _aводоподготовка | |
| 686 |
_aЛ950.2,0 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ950.2 | ||
| 700 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aПономарев _bА. Н. _cканд. техн. наук _gАркадий Николаевич _3RU\NLR\auth\7751984 _934917 |
|
| 701 | 1 |
_aКлючников _bА. Н. _gАркадий Николаевич _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aПолянский _bК. К. _gКонстантин Константинович _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRuMoRKP _c20120206 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20120206 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20120216 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aNBR | ||