| 000 | 02194nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\54670 | ||
| 005 | 20250616085256.0 | ||
| 010 | _a5-8222-0002-8 | ||
| 010 |
_a5-7695-0412-9 _930000 |
||
| 021 |
_aRU _b99-31885 _91565 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000053341 | ||
| 090 |
_a286968 _c286968 |
||
| 100 | _a19991025d1999 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aКулинария _eУчеб. для учреждений нач. проф. образования, подгот. и переподгот. рабочих на пр-ве и в центрах занятости , проф. обучения учащихся сред. общеобразоват. шк. _fН.А. Анфимова, Л.Л. Татарская _gМ-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Ин-т развития проф. образования |
|
| 205 | _a2-е изд., стереотип. | ||
| 210 |
_aМ. _cAcademia _cИРПО _d1999 |
||
| 215 |
_a324 с. _cил. _d22 |
||
| 225 | 1 | _aФедеральный комплект учебников | |
| 225 | 1 | _aПрофессиональное образование | |
| 300 | _aЗагл. обл.: Кулинария "Повар. Кондитер" | ||
| 512 | 1 |
_6z33790 _aКулинария "Повар. Кондитер" |
|
| 606 | 0 |
_aКулинарное производство _jРуководства, пособия и т.п. для техникумов _9944204 _3RU\NLR\auth\6631230 |
|
| 606 | 0 |
_aКулинария _jУчебные издания для среднего профессионального образования _92086829 _3RU\NLR\auth\661262975 |
|
| 686 | _aЛ99я723-1 | ||
| 700 | 1 |
_aАнфимова _bН. А. _gНина Алексеевна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aТатарская _bЛ. Л. _gЛариса Львовна _4070 |
|
| 790 | 1 |
_6z33 _aАнфимова _bН. А. _gНина Алексеевна _4070 |
|
| 790 | 1 |
_6z33 _aТатарская _bЛ. Л. _gЛариса Львовна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c19991025 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c19991025 |
|
| 852 |
_aNLR _j99-5/3296 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||