| 000 | 02163nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\54975 | ||
| 005 | 20260406191046.0 | ||
| 021 |
_aRU _b98-26447 _91262 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000053611 | ||
| 090 |
_a288548 _c288548 |
||
| 100 | _a19991025d1998 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИзучение технологий приготовления мордовских национальных блюд в профессиональных училищах _e[Метод. рекомендации] _fМ-во образования Респ. Мордовия, Морд. респ. ин-т повышения квалификации работников образования _g[Сост. Н.М. Андрианова, В.И. Костерина] |
|
| 210 |
_aСаранск _cМорд. респ. ин-т повышения квалификации работников образования _d1998 |
||
| 215 |
_a41 с. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 40 (6 назв.) | ||
| 606 | 0 |
_aМордовская кухня _92100961 _3RU\NLR\auth\661270651 |
|
| 606 | 0 |
_aКулинарное производство _jМетодические пособия _xПреподавание _xПрофессионально-технические училища _92148129 _3RU\NLR\auth\661293962 |
|
| 606 | 1 |
_aКулинария _jМетодические пособия _xПреподавание _xПрофессионально-технические училища _92614789 _3RU\NLR\auth\661551347 |
|
| 606 | 0 |
_aКулинарное производство _xМордовская кухня _91452329 _3RU\NLR\auth\66615505 |
|
| 686 | _aЛ997(2) | ||
| 686 | _aЧ468.756 | ||
| 702 | 1 |
_aАндрианова _bН. М. _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _aМордовский республиканский институт повышения квалификации работников образования _cСаранск _3RU\NLR\AUTH\889953099 _9402205 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c19991025 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c19991025 |
|
| 852 |
_aNLR _j99-4/4971 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||