000 01221nam0a2200301 i 4500
001 RU\NLR\bibl\1932126
005 20240921131031.0
010 _a9785888715703
_9130
021 _aRU
_b2012-51552
_93767
035 _a(NLR Aleph) 001921474
090 _a3312307
_c3312307
100 _a20120806d2011 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aФормирование качества рыбных продуктов
_eмонография
_fО.А. Холоша
_gФедер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
210 _aВладивосток
_cДальрыбвтуз
_d2011
215 _a181 с.
_cсхем.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 163-178 (214 назв.)
606 1 _aРыбная промышленность
_xКачество продукции
_xУправление
_92375219
_3RU\NLR\auth\661417486
686 _aУ35(2)-823.2-21
700 1 _aХолоша
_bО. А.
_gОльга Анатольевна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20120806
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20120806
830 _aавт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNBR