000 01998nam1a2200301 i 4500
001 RU\NLR\bibl\63042
005 20241114195633.0
035 _a(NLR Aleph) 000061515
090 _a335288
_c335288
100 _a19991210g19999999u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aФизико-механические свойства сырья и готовой продукции пищевых производств
_eУчеб. пособие
_e[Для студентов днев. и заоч. отд-ний спец. 17.06.00 "Машины и аппараты пищ. пр-в"]
_fИ.Д. Чистяков
_gМ-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Дон. гос. техн. ун-т
210 _aРостов н/Д
_cДГТУ
_d1999
215 _d20
463 0 _100162311
606 0 _aПищевые продукты
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xФизико-механические свойства
_92134071
_3RU\NLR\auth\661287084
606 0 _aПищевые продукты
_jУчебные издания для высшей школы
_xФизико-механические свойства
_92134071
_3RU\NLR\auth\661287084
606 _aПищевкусовая промышленность
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xСырье
_xФизико-механические свойства
_92231593
_3RU\NLR\auth\661339413
606 _aПищевое сырье
_jУчебные издания для высшей школы
_xФизико-механические свойства
_92291151
_3RU\NLR\auth\661372164
686 _aЛ80-106.2я73-1
700 1 _aЧистяков
_bИ. Д.
_gИгорь Дмитриевич
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c19991210
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c19991210
852 _aNLR
_j99-4/8152
942 _cBOOK