| 000 | 01979nam0a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1942823 | ||
| 005 | 20240921135922.0 | ||
| 010 |
_a9785714214165 _930 |
||
| 021 |
_aRU _b2012-60343 _94424 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001932085 | ||
| 090 |
_a3449631 _c3449631 |
||
| 100 | _a20120907d2012 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aРазвитие профессионально-эстетического вкуса будущих поваров, кондитеров на конкурсах профессионального мастерства _eучебно-методическое пособие _fН.С. Стерхова, Ж.С. Климова _gМ-во образования и науки, Шадрин. гос. пед. ин-т, Каф. проф. пед. образования, Центр "Непрерыв. пед. образование" |
|
| 210 |
_aШадринск _cШадринский Дом Печати _d2012 |
||
| 215 |
_a58 с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 39-40 (22 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПовара _jУчебно-методические пособия _xПодготовка _92119331 _3RU\NLR\auth\661583558 |
|
| 606 | 1 |
_aКондитеры _jУчебно-методические пособия _xПодготовка _92119334 _3RU\NLR\auth\661583560 |
|
| 606 | 1 |
_aКонкурсы профессионального мастерства _jУчебно-методические пособия _xПроведение в образовательных учреждениях сферы общественного питания _92119337 _3RU\NLR\auth\661583561 |
|
| 686 | _aЧ458.756я7 | ||
| 700 | 1 |
_aСтерхова _bН. С. _gНаталья Сергеевна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aКлимова _bЖ. С. _gЖанна Сергеевна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20120907 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20120907 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||