| 000 | 01545nam2a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\INFOCOMM31\1000093657 | ||
| 005 | 20250617125917.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 002615401 | ||
| 090 |
_a3567782 _c3567782 |
||
| 100 | _a20040630d1981 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНовое в технике и технологии производства тортов и пирожных _fО.С. Грачев, А.А. Талейснин |
|
| 210 |
_d1981 _aБ. м. |
||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\INFOCOMM31\1000093633 _12001#$aПищевая и перерабатывающая промышленность$eОбзор. информ.$hСерия 17$iКондитерская промышленность$fРос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром.-сти. (АгроНИИТЭИПП)$v1981, Вып.4 _93567575 _cМ. _d1979- _fРос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром.-сти. (АгроНИИТЭИПП) _hСерия 17 _iКондитерская промышленность _oОбзор. информ. _tПищевая и перерабатывающая промышленность _x0208-3590 _v1981, Вып.4 |
|
| 700 | 1 |
_aГрачев _bО.С. _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aТалейснин _bА.А. _4070 |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bInfoComm _c20040630 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gPSBO |
|
| 852 |
_aNLR _jП10/5631 |
||
| 942 | _cISSUE | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aRUSPER | ||