| 000 | 01543nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\370625 | ||
| 005 | 20250621163402.0 | ||
| 010 |
_a5-94343-018-0 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2003-376 _921 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000365167 | ||
| 090 |
_a360573 _c360573 |
||
| 100 | _a20030219d2002 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОсновы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности _e[Учеб. пособие] _fВ. М. Шавра |
|
| 210 |
_aМ. _cДеЛи принт _d2002 |
||
| 215 |
_a125 с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 124-125 | ||
| 606 | 0 |
_aПищевые продукты _jРуководства, пособия и т.п. _xХолодильная технология _92084912 _3RU\NLR\auth\661261010 |
|
| 606 | 0 |
_aПищевые продукты _jУчебные издания _xХолодильная обработка _92084913 _3RU\NLR\auth\661261011 |
|
| 610 | 0 | _aХолодильное оборудование | |
| 610 | 0 | _aПищевые продукты - Холодильная обработка | |
| 675 |
_a621.56:663.664 _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a55.39 _2rugasnti |
||
| 686 |
_a31.392 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ813.7я7 | ||
| 700 | 1 |
_aШавра _bВ. М. _gВиктор Михайлович _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20030219 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20030219 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20030320 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||