| 000 | 01733nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\372580 | ||
| 005 | 20250621164024.0 | ||
| 010 |
_a5-85879-026-7 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2003-781 _937 |
||
| 090 |
_a372180 _c372180 |
||
| 100 | _a20030219d2002 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОсновы барного дела _eУчеб.-метод. пособие _fЕ. Н. Зайцева, Р. М. Патокина, Т. Г. Урбитская, Л. А. Черемухина |
|
| 210 |
_aАрхангельск _cПравда Севера _d2002 |
||
| 215 |
_a98, [2] с., [4] л. ил. _d30 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в конце кн. | ||
| 606 | 0 |
_aБары _xОбслуживание _jМетодические пособия _2nlr-sh2 _3RU\NLR\auth\661272928 |
|
| 610 | 0 | _aБары - Организация и техника работы | |
| 610 | 0 | _aКоктейли - Рецептура | |
| 675 |
_a64.024.42(075.32) _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a75 _2rugasnti |
||
| 686 |
_a36.991я723 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ995я723-1 | ||
| 701 | 1 |
_aЗайцева _bЕ. Н. _cспециалист обществ. питания _gЕлена Николаевна _3RU\NLR\AUTH\770140239 _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aПатокина _bР. М. _gРаиса Михайловна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aУрбитская _bТ. Г. _gТатьяна Григорьевна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aЧеремухина _bЛ. А. _gЛюдмила Александровна _4070 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 943 | _oPUBLIC | ||
| 983 | 0 | 1 | _aРГ ЛН |