| 000 | 01638nam0a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1977153 | ||
| 005 | 20260405181603.0 | ||
| 010 |
_a9785939324465 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2012-90151 _96665 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001965918 | ||
| 090 |
_a3889450 _c3889450 |
||
| 100 | _a20121207d2012 k y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология хлеба из целого зерна тритикале _fС.Я. Корячкина, Е.А. Кузнецова, Л.В. Черепнина _gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т - учебно-научно-производственный комплекс" |
|
| 210 |
_aОрел _cФГБОУ ВПО "Госуниверситет-УНПК" _d2012 |
||
| 215 |
_a176 с. _cил., факс. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 139-165 (332 назв.) | ||
| 606 |
_aХлебопечение из муки тритикале _91821812 _3RU\NLR\auth\661115392 |
||
| 686 | _aЛ838 | ||
| 700 | 1 |
_aКорячкина _bС. Я. _gСветлана Яковлевна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aКузнецова _bЕ. А. _cд-р техн. наук, канд. биол. наук _gЕлена Анатольевна _3RU\NLR\auth\7778425 _961353 |
|
| 701 | 1 |
_aЧерепнина _bЛ. В. _gЛюдмила Васильевна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20121207 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20121207 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||