000 02664nam0a2200397 i 4500
001 RU\NLR\bibl\1988492
005 20260517063419.0
010 _a9785853823808
_9200
021 _aRU
_b2012-99677
_97355
035 _a(nilc)RuMoRGB-006511243
035 _a(NLR Aleph) 001977055
090 _a4036767
_c4036767
100 _a20130114d2012 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aСырье и материалы рыбной промышленности
_eучебное пособие
_eдля студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов
_fФедеральное агентство по рыболовству, Федеральное гос. унитарное предприятие "Всероссийский науч.-исслед. ин-т рыбного хоз-ва и океанографии"
_g[Бредихина О. В. и др.
_gред. совет: д.б.н. А. Н. Макоедов и др.]
210 _aМосква
_cИзд-во ВНИРО
_d2012
215 _a294 с.
_cил.
_d25
320 _aБиблиогр.: с. 288-294
606 1 _aРыбные пищевые продукты
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПроизводство
_92085937
_3RU\NLR\auth\661262062
606 1 _aБиологические ресурсы морские
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_yРоссийская Федерация
_92149530
_3RU\NLR\auth\661599381
606 1 _aРыба
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПищевая ценность
_91544325
_3RU\NLR\auth\66974754
686 _aЛ94-3я73-1
686 _aП722.0(2Р)я73
686 _aР123.854-0я73
702 1 _aБредихина
_bО. В.
_gОльга Валентиновна
_4220
702 1 _4340
_7ca
_8rus
_aМакоедов
_bА. Н.
_f1958-
_gАнатолий Николаевич
_947659
_3RU\NLR\auth\7764730
712 0 2 _4570
_aВсероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии
_9473903
_3RU\NLR\AUTH\889989196
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130114
_gRCR
801 2 _aRU
_bРГБ
_c20130125
_grcr
801 1 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130114
_2rusmarc
801 2 _aRU
_bNLR
_c20130118
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNBR