| 000 | 02334nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | v19\rc\1280767 | ||
| 005 | 20250618010922.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 004431128 | ||
| 090 |
_a4269125 _c4269125 |
||
| 100 | _a20060306d1834 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aПолный кухмистер и кондитер или русский гастроном, собранный и составленный из собственных опытов и наблюдений Герасимом Степановым, издателем Русского опытного повара и Прибавления к оному | |
| 210 |
_aМосква _cУнив. тип. _d1834 |
||
| 215 |
_aX, 181 с. _d19 |
||
| 311 | _aПродолжение к книге... заключающее в себе: 1. Наставление как приготовить постные столы, рыбные и грибные. 2. Приказание как приготовлять столы бальные, сговорные, свадебные, имянинные и крестинные, 1835 (шифр: 18.109.5.52) | ||
| 421 | 0 |
_11010#$arus _12001#$aПродолжение к книге... заключающее в себе: 1. Наставление как приготовить постные столы, рыбные и грибные. 2. Приказание как приготовлять столы бальные, сговорные, свадебные, имянинные и крестинные _1210##$d1835 _1215##$a86, VII с. _1899##$aNLR$j18.109.5.52 _1899##$aБАН _1899##$aНБ МГУ _tПродолжение к книге... заключающее в себе: 1. Наставление как приготовить постные столы, рыбные и грибные. 2. Приказание как приготовлять столы бальные, сговорные, свадебные, имянинные и крестинные |
|
| 464 | 0 |
_12001#$aПрибавления _tПрибавления |
|
| 700 | 1 |
_aСтепанов _bГ. _gГерасим _4220 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRuMoRGB _2psbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bProSoft-M _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j18.175.7.33 |
||
| 899 | _aБАН | ||
| 899 | _aНБ МГУ | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||