000 01378nam0a22002531 4500
001 v19\rc\1281800
005 20250618011239.0
035 _a(NLR Aleph) 004431899
090 _a4279492
_c4279492
100 _a20060306d1836 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cund
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aИскусство приготовлять уксус, или Изложение способов, руководствуясь коими, всякий дешево, легко и скоро может научиться приготовлять уксус как в большом количестве для продажи так и в малом для домашнего употребления...
_eС прил.: описания и рис. знаменитой Динглеровой паровой печи и аппарата, употребляемого для пивоварения и приготовления уксуса
_eПер. с 9 изд.
_fСоч. д-ра Карла Юха
210 _aМосква
_cтип. Н. Степанова
_d1836
215 _a[2], 80 с., 1 л. черт.
_d21
700 1 _aЮх
_bК.В.
_f1774-1821
_gКарл Вильгельм
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 0 _aRU
_bRuMoRGB
_2psbo
801 1 _aRU
_bProSoft-M
_2rusmarc
852 _aNLR
_j18.92.4.28
899 _aБАН
942 _cBOOK
980 _aNB