| 000 | 01572nam0a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\2006477 | ||
| 005 | 20240921182237.0 | ||
| 010 |
_a9785444600030 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2013-5841 _9415 |
||
| 035 | _a(nilc)RuMoRGB-006526970 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001995122 | ||
| 090 |
_a4280281 _c4280281 |
||
| 100 | _a20130206d2012 k y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПищевая безопасность: вопросы моделирования и принятия управленческих решений _eмонография _fН.М. Дерканосова, Т.В. Лютова, Е.Ю. Ухина |
|
| 210 |
_aВоронеж _cНаучная книга _d2012 |
||
| 215 |
_a139 с. _cил. _d21 |
||
| 313 | _aМикробиология хлебопечения | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 127-139 (117 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aХлебопечение _xМикробиология _92307824 _3RU\NLR\auth\661381342 |
|
| 686 | _aЛ83-14 | ||
| 700 | 1 |
_aДерканосова _bН. М. _gНаталья Митрофановна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _aЛютова _bТ. В. _cканд. техн. наук _gТатьяна Викторовна _9156686 _3RU\NLR\AUTH\770156726 |
|
| 701 | 1 |
_aУхина _bЕ. Ю. _gЕлена Юрьевна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRuMoRKP _c20130206 _gRCR |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bРГБ _c20130322 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRuMoRKP _c20130206 _2rusmarc |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20130228 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||