000 02720nam0a2200457 4500
001 RU\NLR\bibl\81472
005 20260406094358.0
010 _a5-10-003128-Х
_93000
021 _aRU
_b2000-1622
_984
021 _aRU
_b2000-25883
_91222
035 _a(NLR Aleph) 000079553
090 _a442352
_c442352
100 _a20000420d2000 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aМикробиология мяса и мясопродуктов
_eПо спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"
_fМ.А. Сидоров, Р.П. Корнелаева
205 _a3-е изд., испр.
210 _aМ.
_cКолос
_d2000
215 _a239,[1] с.
_cил.
_d20
225 1 _aУчебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
300 _aНа обл. загл. сер.: Учебник
320 _aБиблиогр.: с. 237
606 0 _aМясо
_jРуководства, пособия и т.п. для техникумов
_xМикробиология
_91593572
_3RU\NLR\auth\66700649
606 0 _aМясо
_jУчебные издания для среднего профессионального образования
_xМикробиология
_91593572
_3RU\NLR\auth\66700649
606 0 _aМясо птицы
_jРуководства, пособия и т.п. для техникумов
_xМикробиология
_91666188
_3RU\NLR\auth\66738628
606 0 _aМясо птицы
_jУчебные издания для среднего профессионального образования
_xМикробиология
_91666188
_3RU\NLR\auth\66738628
606 0 _aМясные продукты
_jРуководства, пособия и т.п.
_xСанитарно-гигиенические требования
_91775691
_3RU\NLR\auth\66797761
606 0 _aМясные продукты
_jУчебные издания для среднего профессионального образования
_xСанитарно-гигиенические требования
_91775691
_3RU\NLR\auth\66797761
686 _aЛ92-14я723-1
686 _aЛ93-14я723-1
686 _aР123.852я72
700 1 _4070
_7ca
_8rus
_aСидоров
_bМ. А.
_cд-р ветеринар. наук
_gМихаил Анисимович
_3RU\NLR\AUTH\770286721
_92686182
701 1 _aКорнелаева
_bР. П.
_gРаиса Петровна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20000420
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c20000420
830 _aАвт. по кн.
852 _aNLR
_j2000-3/1498
942 _cBOOK
980 _aNB