| 000 | 01461nam0a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\2019175 | ||
| 005 | 20260409065214.0 | ||
| 010 |
_a9785897909858 _9300 |
||
| 021 |
_aRU _b2013-19299 _91354 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 002007506 | ||
| 090 |
_a4436707 _c4436707 |
||
| 100 | _a20130403d2013 k y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНаучные основы развития технологий кондитерских изделий _fРос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учрежденик НИИ кондитер. пром. (ГНУ НИИКП) Россельхозакад. _g[подгот. д.т.н. Л.М. Аксеновой и др.] _gпод ред. акад. РАСХН Л.М. Аксеновой [и др.] |
|
| 210 |
_aМосква _cИнтеллект-Центр _d2013 |
||
| 215 |
_a319 с. _cил. _d22 |
||
| 300 | _aНа тит. л.: 80 лет ГНУ НИИКП | ||
| 320 | _aБиблиогр. в конце ст. | ||
| 606 |
_aКондитерское производство _jСборники _9909203 _3RU\NLR\auth\6612035 |
||
| 686 | _aЛ86я43 | ||
| 702 | 1 |
_aАксенова _bЛ. С. _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _aВНИИ кондитерской промышленности _9817065 _3RU\NLR\AUTH\8810160610 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20130403 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20130403 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||