000 02048nam0a2200397 i 4500
001 RU\NLR\bibl\2060335
005 20260503055356.0
010 _a9785833304112
_9100
021 _aRU
_b2013-54403
_93770
035 _a(nilc)RuMoRGB-006607658
035 _a(NLR Aleph) 002047090
090 _a4623758
_c4623758
100 _a20130715d2013 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aКрахмал и крахмалопродукты
_eмонография
_fВ. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков, С. М. Бутрим, Л. Н. Козлова
_gРесп. унитарное предприятие "Науч.-практический центр Нац. академии наук Беларуси по продовольствию", Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Кубанский гос. технологический ун-т"
210 _aКраснодар
_cФГБОУ ВПО "Кубанский гос. технологический ун-т"
_d2013
215 _a203 с.
_cил., цв. ил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 176-179 (30 назв.)
606 _aКрахмал
_91009697
_3RU\NLR\AUTH\6666509
606 _aКрахмалопродукты
_91390615
_3RU\NLR\AUTH\66584507
686 1 _aЛ851
686 1 _aГ733.3
701 1 _aЛитвяк
_bВ. В.
_gВладимир Владимирович
_4070
701 1 _aРосляков
_bЮ. Ф.
_gЮрий Федорович
_4070
701 1 _aБутрим
_bС. М.
_gСергей Михайлович
_4070
701 1 _4070
_aКозлова
_bЛ. Н.
_cбиохимик
_gЛюдмила Николаевна
_9131553
_3RU\NLR\AUTH\770131587
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130715
_gRCR
801 2 _aRU
_bРГБ
_c20130730
_grcr
801 1 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130715
_2rusmarc
801 2 _aRU
_bNLR
_c20130806
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNBR