000 02086nam0a2200445 4500
001 RU\NLR\bibl\387883
005 20260406064804.0
010 _a5-7695-1175-3
_930000
021 _aRU
_b2002-66427
_93220
035 _a(NLR Aleph) 000382223
090 _a462915
_c462915
100 _a20030402d2003 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПищевые и биологически активные добавки
_eУчеб. по спец. 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания"
_fВ. Н. Голубев, Л. В. Чичева-Филатова, Т. В. Шленская
210 _aМ.
_cAcademia
_d2003 (печ. 2002)
215 _a200,[1] с.
_cил.
_d22
225 1 _aВысшее образование
320 _aБиблиогр.: с. 199
606 0 _aПищевые добавки
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_91027830
_3RU\NLR\auth\66393682
606 0 _aПищевые добавки
_jУчебные издания для высшей школы
_91027830
_3RU\NLR\auth\66393682
610 0 _aПищевые добавки
675 _a663.1(075.8)
_v3
_zrus
686 _a65.41
_2rugasnti
686 _a36-1я73
_2rubbk
686 _aР281.77я73-1
686 _aР123.512я73-1
686 _aЛ815.4я73-1
700 1 _4070
_8rus
_7ca
_aГолубев
_bВ. Н.
_cд-р хим. наук, пищ. пром-сть
_gВладимир Николаевич
_3RU\NLR\AUTH\7742711
_925654
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aЧичева-Филатова
_bЛ. В.
_gЛюдмила Валерьевна
_3RU\NLR\AUTH\7714495
_9124167
701 1 _aШлёнская
_bТ. В.
_gТатьяна Владимировна
_4070
801 0 _aRU
_bRKP
_c20030402
_gPSBO
801 1 _aRU
_bRKP
_c20030402
801 2 _aRU
_bNLR
_c20070219
_grcr
830 _aАвт. раскрыты по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB