000 02394nam0a2200421 i 4500
001 RU\NLR\bibl\2064374
005 20241103102024.0
010 _a9785967508387
_9100
021 _aRU
_b2013-56793
_93930
035 _a(nilc)RuMoRGB-006612207
035 _a(NLR Aleph) 002050951
090 _a4641109
_c4641109
100 _a20130722d2012 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa zzzz|||||
200 1 _aБезопасность и гигиена питания
_eучебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", [100800 "Товароведение]
_fН.И. Дунченко, С.В. Купцова, В.С. Янковская
_gМ-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграрный ун-т - МСХА им. К.А. Тимирязева
210 _aМосква
_cИзд-во РГАУ-МСХА
_d2012
215 _a152 с.
_cил., табл.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 147-149 (34 назв.)
606 _aПитание
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xФизиология
_91102302
_3RU\NLR\auth\66114596
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xГигиена
_91138711
_3RU\NLR\auth\66453040
606 1 _aПродовольственная безопасность
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_yРоссийская Федерация
_92162231
_3RU\NLR\auth\661301191
686 _aЕ903.11я73
686 _aР123.1я73
686 _aР123.5я73
686 _aУ9(2)-982(2Р)я73
700 1 _aДунченко
_bН. И.
_gНина Ивановна
_4070
701 1 _aКупцова
_bС. В.
_gСветлана Вячеславовна
_4070
701 1 _aЯнковская
_bВ. С.
_gВалентина Сергеевна
_4070
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130722
_gRCR
801 2 _aRU
_bРГБ
_c20130801
_grcr
801 1 _aRU
_bRuMoRKP
_c20130722
_2rusmarc
801 2 _aRU
_bNLR
_c20130820
_grcr
830 _aавт. раскрыты по кн.
942 _cBOOK
980 _aNBR