| 000 | 01640nam0a22003251 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2235369 | ||
| 005 | 20260407151226.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006647830 | ||
| 090 |
_a4762284 _c4762284 |
||
| 100 | _a20110829d1978 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aХранение твердых сычужных сыров на производственных холодильниках и маслосырбазах _fН.Н. Фильчакова, Е.Л. Моисеева, Н.В. Меркулова и др. |
|
| 210 |
_aМосква _cЦНИИТЭИмясомолпром _d1978 |
||
| 215 |
_a36 с. _cграф. _d21 |
||
| 225 | 1 |
_aОбзорная информация _fМ-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. _iСерия "Холодильная промышленность и транспорт" |
|
| 300 | _aАвт. указан на 2-й с. обл. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 35 (5 назв.) | ||
| 701 | 1 |
_aМоисеева _bЕ.Л. |
|
| 701 | 1 |
_aМеркулова _bН.В. |
|
| 701 | 1 |
_aФильчакова _bН.Н. _gНина Николаевна |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР _9550975 _3RU\NLR\AUTH\8810026384 |
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 852 |
_aNLR _j78-6/6721 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-56/3011 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-56/3012 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||