000 01087nam0a22002531 4500
001 rc\875055
005 20041129093507.4
035 _a(NLR Aleph) 006053180
090 _a4828381
_c4828381
100 _a20041129d1984 u |0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aЦентрализация производства и совершенствование технологии продуктов общественного питания
_eТемат. сб. науч. тр.
_fМ-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т
_g[Редкол.: к. т. н. М.М. Калакура (отв. ред.) и др.]
210 _aКиев
_cКТЭИ
_d1984
215 _a166, 8 с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр. в конце ст.
702 1 _aКалакура
_bМ. М.
_gМария Михайловна
_4340
712 0 2 _aКиевский торгово-экон. ин-т
_3RU\NLR\AUTH\889963864
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j85-3/483
942 _cBOOK
980 _aNB