000 00997nam0a22002531 4500
001 rc\1119340
005 20250622183940.0
035 _a(NLR Aleph) 006362440
090 _a4916757
_c4916757
100 _a20041126d1981 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aСовременные представления о химических процессах в пищевых жирах при их хранении
_eЛекция для студентов IV-V курсов товаровед. фак. прод. товаров
210 _aМ.
_cБ. и.
_d1981
215 _a35 с.
_d20
300 _aВ надзаг.: Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров
320 _aБиблиогр.: с. 34
700 1 _aЛовачев
_bЛ.Н.
_gЛев Николаевич
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j82-4/4207
942 _cBOOK
980 _aNB