000 01453nam0a2200313 4500
001 RU\NLR\bibl\90523
005 20260406174657.0
010 _a5-89565-14-7
_9100
035 _a(NLR Aleph) 000088458
090 _a495381
_c495381
100 _a20000606d1999 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПроцессы, аппараты и машины пищевой технологии
_eМежвуз. сб. науч. тр.
_fМ-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий
_g[Редкол.: Сабуров А.Г. (отв. ред.) и др. ]
210 _aСПб.
_cСПбГАХПТ
_d1999
215 _a195, [1] с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр. в конце ст.
606 0 _aПищевые продукты
_jСборники
_xПроизводство
_9900768
_3RU\NLR\auth\667357
606 0 _aПищевые предприятия
_jСборники
_xОборудование
_91250276
_3RU\NLR\auth\66194756
686 _aЛ81я43
702 1 _aСабуров
_bА. Г.
_4340
712 0 2 _4570
_aПетербургская академия холода и пищевых технологий
_9380565
_3RU\NLR\AUTH\889942772
801 0 _aRU
_bNLR
_c20000606
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c20000606
852 _aNLR
_j2000-3/3958
942 _cBOOK
980 _aNB