| 000 | 01277nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\527160 | ||
| 005 | 20260407133533.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005765532 | ||
| 090 |
_a4982324 _c4982324 |
||
| 100 | _a20030616d1988 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПроизводство улучшенных заварных сортов хлеба из ржаной муки _f[Л.Н. Казанская и др.] |
|
| 210 |
_aМ. _cЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР _d1988 |
||
| 215 |
_a16, [1] с. _d22 |
||
| 225 | 1 |
_aХлебопекарная и макаронная промышленность _eОбзор. информ. _fМ-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. |
|
| 320 | _aБиблиогр.: с. 16 (10 назв.) | ||
| 702 | 1 |
_aКазанская _bЛ.Н. _gЛюдмила Николаевна _4220 |
|
| 712 | 0 | 1 |
_aСССР _bМинистерство хлебопродуктов _bЦНИИ информации и технико-экономических исследований _3RU\NLR\AUTH\889997763 _9492807 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j88-6/3065 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||