000 01347nam0a22002891 4500
001 rc\1132989
005 20260405161544.0
035 _a(NLR Aleph) 006374246
090 _a5025879
_c5025879
100 _a20041126d1980 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров
_e[Учебник для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в]
_fИ.М. Грачева, Н.Н. Гаврилова, Л.А. Иванова
210 _aМ.
_cПищевая пром-сть
_d1980
215 _a448 с.
_cил.
_d21
300 _aЗагл. 2-го изд., перераб. и доп.: Технология ... и биоэнергия
320 _aБиблиогр.: с. 437-438
320 _aПредм. указ.: с. 439-442
700 1 _aГрачева
_bИ.М.
_gИрина Михайловна
701 1 _aГаврилова
_bН.Н.
_gНина Николаевна
701 1 _4070
_7ca
_8rus
_aИванова
_bЛ. А.
_cд-р техн. наук, биотехнологии
_gЛюдмила Афанасьевна
_950940
_3RU\NLR\AUTH\7768012
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j80-3/10899
942 _cBOOK
980 _aNB