000 01249nam0a22002531 4500
001 rc\538676
005 20260406124010.0
035 _a(NLR Aleph) 005775746
090 _a5075656
_c5075657
100 _a20030616d1987 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология и оборудование для производства новых молочных продуктов
_e(Сб. науч. тр.)
_fНауч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти Госагропрома СССР, ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Укр. НИИ мясн. и молоч. пром-сти
_g[Редкол.: Г.А. Ересько (отв. ред.) и др.]
210 _aКиев
_aУглич
_cВНИИМС
_d1987
215 _a76, [1] с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр. в конце ст.
702 1 _aЕресько
_bГ.А.
_gГеоргий Алексеевич
_4340
712 0 2 _aВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
_cУглич
_3RU\NLR\AUTH\8816861
_9306984
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j87-4/14529
942 _cBOOK
980 _aNB