000 01130nam0a22002771 4500
001 rc\538759
005 20030616165726.5
010 _a5-10-000215-8
_918500
035 _a(NLR Aleph) 005775825
090 _a5076345
_c5076345
100 _a20030616d1988 u |0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология молочных продуктов
_e[Учеб. пособие по спец. 1013 "Технология молоч. продуктов" и 05113 "Машины и оборуд. предприятий молоч. пром-сти"
_fГ.Н. Крусь и др.]
210 _aМ.
_cАгропромиздат
_d1988
215 _a366, [1] с.
_cил.
_d22
225 1 _aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов
320 _aБиблиогр.: с. 360 (10 назв.)
320 _aПредм. указ.: с. 361-363
702 1 _aКрусь
_bГ. Н.
_gГалина Николаевна
_4220
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j88-5/5795
942 _cBOOK
980 _aNB