| 000 | 01019nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\269545 | ||
| 005 | 20250621002449.0 | ||
| 010 |
_a5-339-00529-1 _91200 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005475159 | ||
| 090 |
_a5081772 _c5081772 |
||
| 100 | _a20030307d1991 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aХлодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов _e[Учеб. пособие для вузов по спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов" _fА.В. Руцкий] |
|
| 210 |
_aМинск _cВышэйшая школа _d1991 |
||
| 215 |
_a196, [1] с. _d22 |
||
| 300 | _aНа пер. авт.: А.В. Руцкий | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 194-195 | ||
| 701 | 1 |
_aРуцкий _bА.В. _gАркадий Владимирович |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j91-3/1588 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||