000 01811nam0a2200337 4500
001 RU\NLR\bibl\1514834
005 20260405210534.0
010 _a978-5-9920-0080-1
_9100
021 _aRU
_b2010-27089
_91823
035 _a(NLR Aleph) 001506217
090 _a51533
_c51533
100 _a20100524d2009 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aУстойчивое развитие предприятий хлебопекарной промышленности на основе инновационных технологий: методологические аспекты
_fА.О. Макаров, Л.Т. Печеная
_gМ-во образования и науки Рос. Федеарции, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищевых производств"
210 _aМосква
_cиздательский комплекс МГУПП
_d2009
215 _a152 с.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 144-151 (142 назв.)
606 1 _aХлебопекарные предприятия
_xИнновационная деятельность
_92607053
_3RU\NLR\auth\661543611
606 1 _aПредприятия
_xУстойчивость
_92114536
_3RU\NLR\auth\661277561
686 _aУ30(2)675.16-55(2Р)
686 _aУ29(2)
686 _aУ010.66
700 1 _4070
_7ca
_8rus
_aМакаров
_bА. О.
_cканд. экон. наук, пищевая пром.
_gАндрей Олегович
_976616
_3RU\NLR\auth\7793690
701 1 _aПеченая
_bЛ. Т.
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20100524
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20100524
942 _cBOOK
980 _aNB