000 00982nam0a22002531 4500
001 rc\274838
005 20260407061853.0
010 _a5-7707-0026-2
_9500
035 _a(NLR Aleph) 005492155
090 _a5218709
_c5218709
100 _a20030307d1990 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aСовременные аспекты индустриализации общественного питания
_eСб. науч. тр.
_fХарьк. ин-т обществ. питания
_g[Редкол.: П.П. Пивоваров (отв. ред.) и др.]
210 _aХарьков
_cХИОП
_d1990
215 _a204 с.
_cграф.
_d20
702 1 _aПивоваров
_bП.П.
_4340
712 0 2 _aХарьковский институт общественного питания
_3RU\NLR\AUTH\8810028966
_9556498
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j91-3/2265
942 _cBOOK
980 _aNB