000 00829nam0a22002291 4500
001 rc\2641704
005 20250529185813.0
035 _a(NLR Aleph) 006949614
090 _a5233992
_c5233992
100 _a20110606d1928 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aОсновы кулинарной практики
210 _a[Москва]
_cБ. и.
_d[1928]
300 _aВ кн: Мюллер, Н.К. Современные научные обоснования правильного питания и рациональной кулинарной техники. М., 1928, с. 63-128
700 1 _aБелотелов
_bС.А.
_gСемен Алексеевич
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j51/259
942 _cBOOK
980 _aNB