000 01846nam0a2200397 4500
001 RU\NLR\bibl\1300022
005 20250615150809.0
010 _a978-5-7695-3946-6
_95000
021 _aRU
_b2008-75998
_94386
090 _a526771
_c526771
100 _a20081127d2008 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa j |||||
200 1 _aТовароведение пищевых продуктов
_eучебник
_eдля образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
_fЗ. П. Матюхина
210 _aМосква
_cАкадемия
_d2008
215 _a303, [1] с., [8] л. цв. ил.
_cил.
_d22
225 1 _aНачальное профессиональное образование
_iОбщественное питание
225 1 _aФедеральный комплект учебников
225 1 _aУчебник
320 _aБиблиогр.: с. 300
606 1 _aПищевые продукты
_xТовароведение
_jУчебники для начального профессионального образования
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\auth\66861599
610 0 _aпродукты питания
_aтовароведение
_aучебные пособия
675 _a620.2:664(075)
_v4
_zrus
686 _a30.609я722
_vLBC/PL
_2rubbk
686 _a65.01.14
_2Rugasnti
686 _aЛ80-9я722-1
700 1 _aМатюхина
_bЗ. П.
_gЗинаида Петровна
_4070
942 _cBOOK
983 0 _aР.К.