| 000 | 00989nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2152303 | ||
| 005 | 20250623093023.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006703863 | ||
| 090 |
_a5272317 _c5272317 |
||
| 100 | _a20110829d1978 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aМикроструктура мяса | |
| 210 |
_aМосква _cПищевая пром-сть _d1978 |
||
| 215 |
_a175 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aСписок лит.: с. 169-174 | ||
| 606 |
_aМясо _xМикроструктура _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aСкалинский _bЕ.И. _gЕвгений Иосифович |
|
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aБелоусов _bА. А. _cд-р ветеринар. наук _gАнатолий Анатольевич _9240706 _3RU\NLR\AUTH\770240762 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j78-5/1564 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-8/282 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-8/283 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||