| 000 | 00909nam0a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\246901 | ||
| 005 | 20250621013556.0 | ||
| 010 |
_a5-11-001820-0 _93000 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005503472 | ||
| 090 |
_a5330949 _c5330949 |
||
| 100 | _a20030307d1990 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология тепловой обработки молока _e[Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений и ПТУ, фак. повышения квалификации] |
|
| 210 |
_aКиев _cВыща школа _d1990 |
||
| 215 |
_a166, [1] с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 163-164 (29 назв.) | ||
| 700 | 1 |
_aМастаков _bН.Н. _gНиколай Николаевич |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j90-3/2169 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||