| 000 | 01603nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\99276 | ||
| 005 | 20260405180020.0 | ||
| 010 |
_a5-230-12826-7 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2000-11891 _9587 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000097062 | ||
| 090 |
_a546706 _c546706 |
||
| 100 | _a20000720d1999 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aКраткий обзор современных международных методов органолептического анализа _fА.В. Покровский, Е.А. Смирнова, С.В. Колобродов, Н.М. Скурихин _gМ-во образования Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т пищ. пр-в |
|
| 210 |
_aМ. _cМГУПП _d1999 |
||
| 215 |
_a26 с. _d21 |
||
| 606 | 0 |
_aПищевые продукты _xОрганолептический анализ _91287712 _3RU\NLR\auth\66214246 |
|
| 686 | _aЛ80-1с67 | ||
| 701 | 1 |
_aПокровский _bА. В. _gАлексей Викторович _4070 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aСмирнова _bЕ. А. _cканд. техн. наук _gЕлена Александровна _3RU\NLR\auth\7777003 _959931 |
|
| 701 | 1 |
_aКолобродов _bС. В. _gСергей Валентинович _4070 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aСкурихин _bИ.М. _f1929- _gИгорь Михайлович _3RU\NLR\auth\7733732 _916739 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20000720 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20000720 |
|
| 830 | _aАвт. по кн. | ||
| 852 |
_aNLR _j2000-4/3633 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||