000 01722nam0a22002771 4500
001 rc\2561640
005 20250623105024.0
035 _a(NLR Aleph) 006726559
090 _a5499386
_c5499386
100 _a20110914d1927 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aПрограмма и план занятий по теме Молоко и молочные продукты, простейшие способы их качественной оценки, сорта, пороки и хранение
_fСоставил С. Н. Ильинский препод. товароведения школ торг. ученичества М.С.П.О. и Мосгуботд. Профес. союза совторгслужащих
_gЦентр. ком-т Профес. союза советских и торг. служащих СССР
210 _aМосква
_cизд-во Наркомторга СССР и РСФСР
_d1927
_gтипо-лит. О.Г.П.У. им. т. Воровского
215 _a72 с.
_d18х14 см.
300 _aОбложка: С. Г.
300 _aЗагл. обл.: Молоко и молочные продукты, простейшие способы их качественной оценки, сорта, пороки и хранение
512 0 _aМолоко и молочные продукты, простейшие способы их качественной оценки, сорта, пороки и хранение
700 1 _aИльинский
_bС.Н.
_gСергей Николаевич
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j62/2109
942 _cBOOK
980 _aNB