000 01181nam0a22003011 4500
001 rc\3424320
005 20250610002324.0
021 _aRU
_b[72-84319]
035 _a(NLR Aleph) 007583341
090 _a5531541
_c5531541
100 _a20130115d1972 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aРоль молочнокислых бактерий в виноделии
_eОбзор
_fЦентр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1972
215 _a29 с.
_d20
300 _aНа обл. авт. не указан
320 _aСписок лит.: с. 28-29
606 _aВиноделие
_xМикробиология
_2psbo
606 _aМолочнокислые бактерии
_2psbo
700 1 _7ca
_8rus
_aРабинович
_bЗ. Д.
_cканд. биол. наук
_9220812
_3RU\NLR\AUTH\770220868
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j72-4/30588
942 _cBOOK
980 _aNB