| 000 | 02172nam0a2200385 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1011530 | ||
| 005 | 20250614231411.0 | ||
| 010 |
_a5-7695-3329-3 _bВ пер. _93500 |
||
| 021 |
_aRU _b2006-62778 _93129 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-002959112 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000999158 | ||
| 090 |
_a567569 _c567569 |
||
| 100 | _a20061010d2006 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa zzzz||||| | ||
| 106 | _ar | ||
| 200 | 1 |
_aТовароведение пищевых продуктов _eучебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Коммерция", "Товароведение", "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", "Технология продуктов общественного питания" _fГ.Г. Дубцов |
|
| 205 | _a3-е изд., стер. | ||
| 210 |
_aМосква _cАкадемия _d2006 |
||
| 215 |
_a263, [1] с. _cил. _d22 |
||
| 225 | 1 |
_aСреднее профессиональное образование _iТехнология продовольственных товаров |
|
| 225 | 1 | _aУчебник | |
| 320 | _aБиблиогр.: с. 262 (3 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _jУчебники для среднего профессионального образования _xТовароведение _91893979 _3RU\NLR\auth\66861599 |
|
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебник для техникумов и профессиональных школ | |
| 686 |
_aЛ80-9я723-1 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ80-9я723-1 | ||
| 700 | 1 |
_aДубцов _bГ. Г. _gГеоргий Георгиевич _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРКП _c20061010 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20061010 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20061121 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||