| 000 | 01812nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\105628 | ||
| 005 | 20260407060852.0 | ||
| 010 |
_a5-900827-12-7 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2000-16269 _9786 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000103359 | ||
| 090 |
_a584398 _c584398 |
||
| 100 | _a20000830d1999 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 |
_arus _aeng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aСоздание нового рыбного продукта _dNew fish product development _eУчеб. пособие для студентов спец. 2711 "Технология продуктов обществ. питания" _e[Сб.] _fЦентрсоюз России, Мурман. ОПС кооп. техникум, [Проект] Tacis _zeng |
|
| 210 |
_aМурманск _cМурман. кооп. техникум _cПроект Tacis _aСамара _cНТЦ _d1999 |
||
| 215 |
_a306 с., [3] л. цв.ил., портр. _cил. |
||
| 300 | _aТекст парал. на рус. и англ. яз. | ||
| 300 | _aИздается на средства проекта Tacis | ||
| 510 | 1 |
_aNew fish product development _zeng |
|
| 606 | 0 |
_aРыбные блюда _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _92176225 _3RU\NLR\auth\661308889 |
|
| 606 | 0 |
_aРыбные блюда _jУчебные издания для высшей школы _92176225 _3RU\NLR\auth\661308889 |
|
| 686 | _aЛ992.5я73-1 | ||
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _aМурманский кооперативный техникум _3RU\NLR\AUTH\8810027785 _9554050 |
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _aТасис, программа _3RU\NLR\AUTH\8810008769 _9515286 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20000830 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20000830 |
|
| 852 |
_aNLR _j2000-3/8315 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||