| 000 | 01027nam0a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\328713 | ||
| 005 | 20260407061853.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005562410 | ||
| 090 |
_a5925570 _c5925570 |
||
| 100 | _a20030307d1989 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aБезотходная технология переработки сельскохозяйственной птицы в кулинарную продукцию _fХарьк. ин-т обществ. питания _g[А.П. Горбанев и др.] |
|
| 210 |
_aХарьков _cБ. и. _d1989 |
||
| 215 |
_a154, [1] с. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 150-153 (57 назв.) | ||
| 702 | 1 |
_aГорбанев _bА.П. _gАнатолий Петрович _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aХарьковский институт общественного питания _3RU\NLR\AUTH\8810028966 _9556498 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j89-3/15847 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||