000 00949nam0a22002891 4500
001 rc\330019
005 20250621040437.0
010 _a5-11-002124-4
_962000
035 _a(NLR Aleph) 005563647
090 _a5938001
_c5938001
100 _a20030307d1989 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aКулинария
_eСправ. пособие
205 _a3-е изд., стер.
210 _aКиев
_cВища школа
_d1989
215 _a262, [1] с.
_cил.
_d24
320 _aБиблиогр.: с. 263
700 1 _aГуба
_bН.И.
_gНиколай Иванович
701 1 _7ca
_8rus
_aЛазарев
_bБ. Г.
_cспециалист в обл. обществ. питания
_gБорис Георгиевич
_9225529
_3RU\NLR\AUTH\770225585
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j89-7/1253
942 _cBOOK
980 _aNB