| 000 | 01583nam0a22003491 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3175238 | ||
| 005 | 20250530090810.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[76-58081] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007330370 | ||
| 090 |
_a6003120 _c6003120 |
||
| 100 | _a20120615d1976 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология обработки водного сырья _e[Учебник для вузов _fИ.В. Кизеветтер, Т.И. Макарова, В.П. Зайцев и др.] |
|
| 205 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
_aМосква _cПищевая пром-сть _d1976 |
||
| 215 |
_a696 с. _cил. _d22 |
||
| 300 | _a1-е изд.: Технология рыбных продуктов / В.П. Зайцев, И.В. Кизеветтер, Л.Л. Лагунов и др. | ||
| 320 | _aСписки лит. в конце глав | ||
| 451 | 0 |
_12001#$aТехнология рыбных продуктов _1205##$a1-е изд. |
|
| 606 |
_aМорепродукты _xОбработка _jУчебники и пособия _2psbo |
||
| 606 |
_aРыба _xОбработка _jУчебники и пособия _2psbo |
||
| 606 |
_aЖивотные морские _xОбработка _jУчебники и пособия _2psbo |
||
| 701 | 1 |
_aМакарова _bТ.И. |
|
| 701 | 1 |
_aЗайцев _bВ.П. |
|
| 701 | 1 |
_aКизеветтер _bИ.В. _gИгорь Владимирович |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j77-5/128 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||