000 01407nam0a22002891 4500
001 rc\2616361
005 20250623140525.0
035 _a(NLR Aleph) 006780107
090 _a6035249
_c6035249
100 _a20110914d1931 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aКулинарная обработка сои
_fМ. П. Дубянская, П. В. Александров
_gПод ред. проф. А. Ф. Сулима-Самойло
210 _aМосква
_aЛенинград
_cГос. торг. изд-во
_d1931
_g21-я тип. "Мособлполиграф"
215 _a80 с.
_cграф.
_d21х15 см.
225 1 _aИзвестия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности наркомснаба СССР
700 1 _aДубянская
_bМ.П.
_gМария Павловна
701 1 _aАлександров
_bП.В.
702 1 _4340
_7ca
_8rus
_aСулима-Самойло
_bА. Ф.
_f1874-1933
_gАндрей Фомич
_9229886
_3RU\NLR\AUTH\770229942
712 0 2 _aЦентральный науч.-иссл. ин-т пищевой и вкусовой пром-сти (Москва)
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j31-10/1168
942 _cBOOK
980 _aNB